divendres, 8 de maig del 2015

Llaminadures; segona fase

Ahir dijous i després d’un parell de dies fent reposar la massa de les llaminadures vam iniciar la segona fase d’elaboració: tallar i ensucrar.

Ja amb la massa sòlida vàrem tallar de diferents formes la massa de llaminadura per ensucrar-les i deixar-les llestes per menjar.

Un exercici culinari del tot precís i enriquidor.

Ara només falta el millor de tot, menjar-nos-les!!!




















 
Eli, Alícia i Oriol

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada